大寒です
大寒に入りました。一年で最も寒さが厳しい「大寒」。この時期に産まれる大寒たまごは、滋養が豊富で、...
フグの白子入荷
冬の味覚・天然ふぐの白子を、「飯蒸し」という日本料理のクラシックな技法で仕立てました。焼いた白子...
豊田初上陸。プレミアムラグジュアリービール
お客様の大切なお時間を、特別な時間に。そのためのラグジュアリービール完全個室という、誰にも邪魔さ...
クエ 入荷
壱岐の海より、8キロ超・脂の乗りが最高潮に達した極上のクエが入荷しました。クエは「幻の高級魚」と称...
国産トリュフ
【始まりました】豊田市山之手酒縁青月 関沢です今年も始まりました国産トリュフ谷田さんから頂きまし...